献立
◆明太子スパゲティー
◆コーンポタージュ
◆かぼちゃサラダ(水菜・トマト)
◆茄子のガーリックソテー最近スーパーにとうもろこしが出まわってるので、袋に沢山入っているお徳用を買って、ポタージュにしたらびっくりするくらい甘くて濃厚だったー。
最初の段階で少しだけ入れたコンソメが完全にいらない子だった。
息子も喜んで食べてくれました。
また作らなくては!
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和食の日。
献立
◆たけのこご飯
◆豆腐ハンバーグ
◆小松菜の辛子和え
◆もずく酢
◆かぼちゃとエノキのお味噌汁◆らっきょう
4〜5日ほど前に食べた晩ご飯。
この画像見ながら味噌汁の具を思い出すのに5分くらいかかった。
正直味噌汁の具とかどうでもいいけど、この思い出そうとする作業でかなり脳が活性化されるらしいから頑張った。
私は作った張本人だからまだ思い出せたけど、旦那は絶対思い出せないな。
むしろ食べたその日の就寝前とかで既に思い出せない。
豆腐ハンバーグは鶏むねミンチを使って作りました。
おろしポン酢でさっぱりと。
旦那のお皿にはハンバーグふたつ乗せたら凄いボリュームになった。
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週末は友人が遊びに来てくれたので、
飲み会仕様。
確かもう夜7時くらいだったけど昼みたいに明るい。最近は本当に日が長いですね。
献立
◆鶏ハム2種
◆かぼちゃのグラタン
◆ミートソーススパゲティ
◆タコとアボカドのカルパッチョ
◆野菜スティック鶏ハムは、ノーマル鶏ハムと、ガーリックハーブ風味。
これ、何年か前にすごく流行りましたよね。
我が家では今になって遅すぎる鶏ハムブームがキテます!今更!
お安い鶏むね肉を使って、簡単な下ごしらえで前もって作っておけるだなんて、
家飲み会メニューにピッタリではないか!今更だけども。
友人は、北海道物産展が長崎で開催される度に必ず足を運ぶので(利尻昆布を買いに)
その度私にも何か買ってきてくれます。
今回もこんなに・・・ありがてえありがてえ・・。
そういえばこの前日に遊びに来ていた旦那の後輩君も、同じ北海道物産展で四角いシュークリームを買ってきてくれました。
っていうかその後輩君も北海道物産展がある度に何かしら持ってきてくれる。
こりゃ全国各地の物産展の中で、北海道物産展の売上がぶっちぎり1位ってのも納得。
うちは最近全然行けてないのだけど、前は行ったら必ず誰かのお土産のぶんも買ってたし。
北海道って・・・凄い。
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おまけ(?)
この写真では少しわかりにくいけど、息子の前髪を初めて切ってみた。
寝てる間にささっと終わらせようと適当にハサミを入れたら驚くほど短いパッツン前髪(しかも斜めってる)になってしまい、本人の顔立ちも相まって完全に昭和の子供です。
甚平が似合いすぎる。
ちなみにここは子供部屋です。
何もかも置かれすぎて謎の空間に。
でも息子はとーさんの筋トレグッズも遊び道具にしたりして結構気に入ってる様子。